Prste da poližeš
Domaći brzi kajmak
Sastojci:
♦ 100 g maslaca
♦ 100 g tvrđeg feta sira
♦ 100 gr kisele pavlake
Priprema:
U činiji viljuškom penasto umutite maslac. Dodajte izmrvljeni feta sir i kiselu pavlaku i sve dobro umutite.
Napomena: Kajmak nije potrebno soliti pošto je feta sir dosta slan. Ako volite ređi i blaži kajmak, dodajte malo slatke pavlake.
Ovaj kajmak, koji se pravi za gotovo pet minuta, odličan je namaz i idealan prilog uz ćevape.