Prste da poližeš
Bakin kolač
Sastojci:
♦ 4 jajeta
♦ 12 kašika šećera
♦ 1 čaša (od jogurta) ulja
♦ 1 čaša (od jogurta) mleka
♦ 5 čaša (od jogurta) brašna
♦ 1 kesica vanilin-šećera
Priprema:
Umutiti čvrst sneg od belanaca, uz stalno mućenje dodavati šećer, pa umešati jedno po jedno žumance, i na kraju brašno s praškom za pecivo, ulje, mleko i jogurt (po želji možete dodati i malo narendane korice limuna). Zagrejati aparat za galete, pa kutlačom za supu sipati po jednu u sredinu aparata. Kada spustite gornju ploču, masa će se lepo rasporediti po celom aparatu.
Kad ih ispečete, kolače ohladite i stavite ih u kutiju s poklopcem, jer će tako omekšati.