Sastojci:
♦ 4 srednje glavice crnog luka
♦ 1,5 kg krompira
♦ 1 glavica belog luka
♦ 4 lista lovora
♦ malo svežeg ruzmarina
♦ 50 g margarina
♦ ulje
♦ so i biber
Priprema
Kuvajte desetak minuta oljušten i krupno isečen krompir pa ga iscedite. Crni lik oljuštite i isecite na deblje režnjeve. Iseckajte ruzmarin, a beli luk izgnječite. Tepsiju zagrejte u rerni. Izvadite je i u nju stavite margarin i ulje. Zatim ubacite ruzmarin, listove lovora, luk i krompir. Odozgo stavite beli luk i začinite solju i biberom. Sve sastojke dobro promešajte i pecite jedan sat na temperaturi od 200 stepeni.
Luk i krompir iz rerne
Objavljeno
10.01.2013. 20:38h
→ 25.05.2017. 2:54h