Proizvodnja po kravi, čiji je broj iznosio 8.490, iznosila je 7.741 litar, što je nešto više nego u istom periodu lane kada je iznosila 7.714 litara nekorigovanog mleka
BEOGRAD - Na farmama Poljoprivredne korporacije Beograd (PKB) tokom 27 dana januara ove godine izmuzeno je ukupno 4,9 miliona litara nekorigovanog mleka, a mlekarama je predato nešto više od 4,5 miliona litara mleka.
Proizvodnja po kravi, čiji je broj iznosio 8.490, iznosila je 7.741 litar, što je nešto više nego u istom periodu lane kada je iznosila 7.714 litara nekorigovanog mleka, objavljeno je u listu "Poljoindustrija" koji izdaje PKB.
Mleko je bilo ekstra klase, sa već uobičajeno višim procentom od 3,6 odsto mlečne masti i 3,36 odsto proteina, što je u odnosu na prošlogodišnjih 3,28 odsto, još jedan parametar koji govori o stabilnosti proizvodnje, istakli su u PKB.