Sastojci
♦ 1-2 kg jednakih, srednjih šampinjona
♦ 100 g dimljenog sira
♦ so, biber
♦ malo ulja i vode
Priprema
Šampinjone srednje veličine očistiti, oprati i odstraniti drške. Same kapice peći u rerni 20 minuta. Drške iseći na sitne kocke i pomešati sa dimljenim sirom pa time napuniti šampinjone i peći još 10 minuta. Jelo služiti toplo.