Palačinke sa orasima i višnjama

Sastojci:
♦ 6 palačinki
♦ 300 g mlevenih oraha
♦ 2 dl mleka
♦ 1 kašika ruma
♦ 300 g višanja
♦ šećer
♦ 2 dl slatke pavlake

Priprema:
Orahe popariti, tj. staviti ih u vrelo kipuće mleko, i dodati šećera po ukusu. Na kraju dodati 150 g višanja bez koštica i malo ruma.

Ovim filom namazati palačinke, uviti ih, poređati u vatrostalnu posudu i preliti slatkom pavlakom.

Peći na 180 stepeni oko 20 minuta, pa kad su gotove, preko njih posuti preostale višnje.