ZAGREB - Analizom 12 uzoraka mleka iz Hrvatske, BiH i Evropske unije, koja je izvršena u Zavodu za javno zdravstvo “Dr. Andrija Štampar” u Zagrebu, utvrđeno je da još četiri vrste mleka imaju nedozvoljen nivo aflatoksina.
Reč je o dva uzorka mleka iz Hrvatske, proizvođača Dukat i Megle i dva iz BiH - kompanija Prerada i promet mleka Tuzla i Mlijekoprodukt, Bosanska Dubica.
Nedozvoljene nivoe aflatoksina M1 imaju: trajno mleko Merkator sa 2,8 odsto mlečne masti, u pakovanju od jedan litar, s rokom upotrebe 16. 5. 2013., proizvođač: Prerada i promet mleka Tuzla, Bosna i Hercegovina, ka oi trajno mleko sa 2,8 odsto m.m. robne marke Lidl Hrvatska, pakovanje od jednog litra, s rokom upotrebe 30. 6. 2013. godine, proizvođač Mlijekoprodukt, Bosna i Hercegovina i trajno mleko Megle sa 2,8 odsto mlečne masti, u pakovanju od jedan litar, s rokom upotrebe 3. 8. 2013, proizvođača Megle Hrvatska, Osijek.
Kako je kod Dukatovog mleka pronađena premala količina, tek 16 litara, proces uzorkovanje će biti ponovljen.
Najviše aflatoksina, 0,364 mikrograma po kilogramu, pronađeno je u Megleovom mleku. Započelo je hitno povlačenje spornih serija iz prodaje.
Sanitarna inspekcija je najavila da će nastaviti provoditi kontrolu mleka na tržištu.
Hrvati pronašli aflatoksin u još 4 vrste mleka, najviše u Megleu
Objavljeno
19.02.2013. 17:38h
→ 23.11.2016. 9:50h
Reč je o dva uzorka mleka iz Hrvatske, proizvođača Dukat i Megle i dva iz BiH - kompanija Prerada i promet mleka Tuzla i Mlijekoprodukt, Bosanska Dubica.