Kore:
♦ 8 jaja
♦ 400 g šećera
♦ 200 g brašna
♦ 200 g oraha
♦ 2 kašike ulja
♦ 18 kašika vruće vode
♦ 2 kesice praška za pecivo
Fil:
♦ 5 jaja
♦ 200 g šećera
♦ 250 g margarina
♦ 100 g čokolade za kuvanje
Priprema:
Za koru: Umutiti prvo četiri jajeta i 200 g šećera, a zatim dodati i polovinu količine ostalih sastojaka i sve to mutiti dok se svi sastojci dobro ne sjedine, a onda staviti u podmazan pleh i peći na 250 stepeni, otprilike 30 minuta. Kad je kora pečena, ohladiti je i nakon toga iseći napola. Na isti način pripremiti još jednu koru od preostalog materijala.
U međuvremenu pripremiti fil. Umutiti jaja i šećer, pa staviti da se kuvaju na pari. Pri kraju dodati čokoladu i sve vreme mešati da se dobro sjedini. Fil skloniti sa šporeta i ostaviti da se prohladi, pa dodati margarin. Njime premazati kore, tortu dekorisati po želji, ohladiti je i tek onda poslužiti.
Čoko torta
Objavljeno
22.02.2013. 17:59h
→ 25.05.2017. 2:50h