Sastojci:
♦ 1 pile
♦ 150 g maslina
♦ 600 g krompira
♦ 3 čena belog luka
♦ 1 dl belog vina
♦ šafran
♦ ruzmarin
♦ 3 kašike maslinovog ulja
♦ so, biber
Priprema:
U podmazanu posudu stavite isečen krompir i masline. Preko stavite pile isečeno na komade, prelijte belim vinom i dresingom od ulja, belog luka i začina. Pecite 40 minuta na 200 stepeni.Savet: Ako želite da meso ima jaču aromu, ostavite ga da prenoći u smeši napravljenoj od ulja i začinskih trava.