Sastojci
♦ 1 kg svinjskih šnicli
♦ 8 pečenih paprika
♦ 5 jaja
♦ 2 kašike brašna
♦ 2 kašike prezli
♦ 2 kašike bio začina
Priprema
Meso izlupajte, pobiberite i pospite biljnim začinom. Paprike ispecite i oljuštite. Ulupajte jaja sa kašikom začina. Na svaku šniclu stavite papriku, preklopite, prikačite čačkalicama sa obe strane i uvaljajte u brašno, jaja i prezle. Pecite u vatrostalnoj činiji na 200 stepeni.
Savet: Tople šnicle prilikom serviranja možete posuti sosom od pavlake i izgnječenog belog luka.