Čorba od tikvica

Sastojci

♦ 2 mlade tikvice
♦ 2 paradajza
♦ 1 glavica crnog luka
♦ 2 kašike ulja
♦ nekoliko strukova lišća celera
♦ kašika biozačina
♦ čaša jogurta
♦ 1 l vode


Priprema

Tikvice isecite na kockice i zajedno s iseckanim crnim lukom ispržite na ulju. Sipajte vodu, dodajte oljušteni i na kockice isečeni paradajz, seckano lišće celera i kuvajte. Kada voda proključa, kuvajte još 15 minuta, dodajte suvi začin i jogurt, promešajte i servirajte.