Recept dana

Čokoladni kolač s kupinama

Sastojci

♦ 4 jajeta
♦ 150 g šećera
♦ 100 g brašna
♦ pola kesice praška za pecivo
♦ 150 g čokolade sa 77% kakaoa
♦ 50 margarina
♦ 3 kašike kakaoa
♦ 300 g kupina

Za ukras

♦ čokoladni preliv i kupine


Priprema

Jaja dobro umutiti sa šećerom. Čokoladu rastopiti s margarinom i pomešati s jajima i šećerom. Dodati kakao i brašno pomešano s praškom za pecivo.
Dobijenu masu sipati u namašćen kalup i odozgo gusto poređati kupine. Kolač peći na 180 stepeni oko tridesetak minuta i hladnog ga ukrasiti čokoladnim prelivom i kupinama.