Sastojci
- 400 g kukuruza šećerca iz konzerve
- glavica crnog luka
- celer
- šargarepa
- paprika
- 3 kašičice skroba
- so, biber, biljni začin, peršun
- ulje
Priprema
Crni luk propržite na zagrejanom ulju. Dodajte mu 100 mililitara vrele vode i kockice šargarepe, celera i paprike. Kuvajte oko 15 minuta, a zatim dodajte kukuruz i začine. Sipajte oko litar vrele vode, a kad čorba proključa, dodajte skrob razmućen u malo vode i sve dobro promešajte.