Ako volite da vidite baštu na tanjiru - ovo jelo je idealno za vas.
Omlet je mnogima omiljeni doručak, ali ako volite da eksperimentišete, obavezno porbajte ovaj recept koji može proći i kao ručak, kada nemate puno vremena, a treba vam zdrav obrok.
Potrebno:
7 jaja
4 krompira
2 paradajza
4 paprike
200g belog sira
1 kafena kašičica domaće masti
biber, so, peršun
Sam Edwards / Caia Image / Profimedia
Priprema:
1. Obarite krompir i isecite ga na kockice. Paprike i paradajze operite i iseckajte.
2. Na zagrejanoj masnoći prodinstajte paprike i paradajz, pa dodajte krompir.
3. Ostavite povrće da se dinsta (ako je potrebno, dodajte malo vode) i potom dodajte umućena jaja i rendani beli sir.
4. Kad se omlet isprži, pobiberite i pospite ga sitno seckanim peršunom.
(Kurir.rs/I.M.)
Bonus video: