Počela je sezona berbe šafrana, jednog od najskupljih začina na svetu. Dok berači jure za ljubičastim cvetovima, stručnjaci upozoravaju na opasnost jer postoji otrovna biljka koja podseća na šafran.
HGSS je nedavno angažovan da spase berača u kritičnom stanju. Berač je zamenio otrovnu biljku za jesenji šafran.
„U ovom slučaju, spasioci stanice Gospić, koji pokrivaju to područje Južnog Velebita, pristupili su licu i u koordinaciji sa Hitnom helikopterskom medicinskom službom zatražili da se odmah prebaci u bolnicu jer je osoba već bila u veoma teškom stanju“, rekao je za HRT Jadran Kapović iz HGSS-a.
Situacija je bila kritična. Slični incidenti dešavaju se i u drugim mestima u Hrvatskoj. Kod Zadra, u Žeravi, neki meštani beru mrazovac, uvereni da je u pitanju jestivi šafran. Njegova upotreba može dovesti do fatalnih posledica.
"Primer jestivog šafrana i primer šafrana koji je suštinski nejestiv. Pa po čemu se razlikuju?", objašnjava za HRT Zvonimir Baričević, uzgajivač šafrana.
Baričević naglašava i da se šafran ne može naći slučajno. "To ne može da se desi na način da je polje tu za nas, pa je ptica nosila seme. Šafran je lukovica koju ptica ne može samo da posadi", ističe on.
"To je smrtonosna biljka, koja zapravo može dovesti do hospitalizacije i smrti. U principu se javljaju neurotoksične poteškoće, disanje može prestati. Prvo se javljaju mučnina, povraćanje i problemi sa srcem", rekao je fitoaromaterapeut Frane Herenda za HRT.
Kurir.rs/HRT/Index