Tiramisu bez jaja: Poslastica koja se pravi za samo 10 minuta, a uživaćete u svakom zalogaju
Odozgo pospite kakao, koji ćete prosejati kroz sito.
Kremasti dezert koji dolazi iz Italije osvojio je ceo svet. Tiramisu je postao jedan od omiljenih poslastica zbog kombinacije ukusa slatkog krema i gorke kafe. Mnogi će reći da je najbolji upravo onaj u Italiji, ali ovaj fantastičan dezert možete i sami napraviti kod kuće. Donosimo vam jednostavan recept za tiramisu bez jaja koji ćete napraviti za nekoliko minuta.
Sastojci:
- Dve kašičice instant kafe
- 200 mililitara prokuvane vode
- 200 grama piškota
- 250 grama slatke pavlake
100 grama šećera
Kašičica ekstrakta vanile
250 grama neutralnog sira
Dve kašike kakaa
Priprema:
U posudu sipajte kafu i prelijte ključalom vodom, pa promešajte da se kafa rastopi. Ostavite sa strane da se ohladi. U većoj posudi umutite slatku pavlaku, pa u nju dodajte ekstrakt vanile i šećer, pa još umutite, da dobijete čvrstu smesu. Zatim u pavlaku dodajte neutralni sir i umutite da se sjedini. Piškote umačite u kafu i ređajte ih u pripremljen pleh, tako da prekriju dno posude. Odozgo stavite otprilike polovinu smese sa slatkom pavlakom i sirom, pa ravnomerno rasporedite. Piškote ponovo umačite u kafu i poređajte odozgo, a preko namažite ostatak fila. Odozgo pospite kakao, koji ćete prosejati kroz sito. Stavite u frižider da se ohladi i uživajte u kremastom desertu!
(Kurir.rs/M.J)