tržišta je za 15 meseci povučeno i 6.770 kilograma mlečnih proizvoda jer su bili plesnjivi, 290 kilograma zobenih pahuljica zbog mikotoksina i 30 kilograma konzervi gulaša zbog bakterija

ZAGREB - Inspekcija hrvatskog ministarstva zdravlja povukla je s tržišta više od 13.000 kilograma slatkiša jer su plesnjivi ili na druge načine zdravstveno neispravni.

Prema pisanju Jutarnjeg lista, ukupno je za 15 meseci, odnosno tokom prošle i u prva tri meseca ove godine, povučeno 35 tona potencijalno opasne hrane.

Inspektori su našli gotovo tonu ribljih konzervi s povećanom dozom histamina, 6,7 tona plesnjivih mlečnih proizvoda i 290 kilograma zobenih pahuljica u kojima su bili vrlo otrovni mikotoksini. Iako je dobar deo loših i nezdravih proizvoda zaustavljen već na granici, prodavnice su, kako upozoravaju stručnjaci i inspektori iz ministarstva zdravlja, preplavljeni nekvalitetnom hranom.

Stručnjak iz konditorske industrije Stipan Bilić upozorava da u Hrvatsku često dolaze slatkiši pred sam istek roka upotrebljivosti. Trgovine i lanci odbijaju da kupe domaće slatkiše ako im je istekla trećina roka upotrebljivosti, a onda prodaju još starije koji su odbačeni u stranim trgovačkim lancima.

"Ako imate pun trgovački centar strane robe kojoj ističe rok trajanja i nešto domaće koja može stajati još mesecima, kojoj ćete sniziti cenu kako biste je rasprodali?', pita Bilić i upozorava da deo slatkiša ne zadovoljava standarde. Rafovi su puni jeftinih slatkiša iz Turske, Srbije, Makedonije i Bugarske, koji se u krizi mnogo više prodaju od domaćih.

U Hrvatsku se po podacima ministarstva zdravlja i ministarstva poljoprivrede uvozi znatna količina hrane koja ne zadovoljava minimalne zdravstvene uslove i standarde kvaliteta. Deo te hrane povučen je s polica prodavnica u poslednji čas kada je inspekcijama i analizama ustanovljeno da su štetni po zdravlje ili u najmanju ruku sumnjivog kvaliteta.

Ministarstvo poljoprivrede nedavno je objavilo listu hrane koja podleže pojačanoj kontroli pri uvozu zbog štetnih materija koje sadrži. Radi se o lešnicima iz Azerbejdžana, kikirikiju iz Brazila, Gane, Indije i Južnoafričke Republike koji sadrže aflatoksine, o makaronima iz Kine u kojima ima i aluminijuma, crnom i zelenom čaju, pasulju, dinjama, paprikama, patlidžanima, narandžama, breskvama i jagodama.

Povučeno je 900 kilograma ribljih konzervi za koje je utvrđeno da sadrže veće doze histamina od dopuštenih, što može da prouzrokuje alergije i trovanja.

S tržišta je za 15 meseci povučeno i 6.770 kilograma mlečnih proizvoda jer su bili plesnjivi, 290 kilograma zobenih pahuljica zbog prisustva vrlo otrovnih mikotoksina i 30 kilograma konzervi gulaša i ostalih sličnih gotovih jela zbog bakterija.

Samo u prva četiri meseca 2012. inspekcija ministarstva poljoprivrede povukla je 13.240 kilograma krušaka i 729 kilograma salate iz BiH jer nisu udovoljavale posebnim tržišnim standardima.