Slušaj vest

"Otac Nutele" umro je na Dan zaljubljenih u 97. godini života. Učestvovao je u pravljenju svetski poznatog namaza od lešnika. Hemičar Frančesko Rivela je radio u Fererovoj "hemijskoj sobi", gde su rođene neke od najpoznatijih kreacija brenda.

Preminuo je tačno 10 godina nakon smrti osnivača Ferera, Mikelea Ferera. Italijanski mediji ga nazivaju "ocem Nutele", Rivela je doprineo stvaranju najpoznatijeg i najomiljenijeg namaza od lešnika na svetu.

Rođen u Barbaresku u Italiji, počeo je da radi u Fereru 1952. godine, pre nego što je postala multinacionalna kompanija.

Čim je diplomirao hemiju na Univerzitetu u Torinu, sa 25 godina, počeo je da radi u "hemijskoj sobi" kompanije, gde su rođene neke od najpoznatijih kreacija brenda. Bio je deo tima zaduženog za proučavanje sirovina za razvoj novih proizvoda.

Mešali su, rafinisali i probali sastojke u potrazi za savršenim ukusima. Tokom svoje duge karijere, Rivela je postao viši menadžer u ogromnoj kompaniji, radeći kao desna ruka Mikelea Ferera.

Novinar Điđi Padovani podsetio je u svojoj knjizi "Mondo Nutela" da su Rivela i Ferera putovali svetom kako bi kupili slatkiše "ne da bi ih kopirali, već da bi ih učinili boljim".

Rivela je bio prijatelj italijansko-jevrejskog pisca i hemičara koji je preživeo Holokaust, Prima Levija. Takođe je bio predsednik Reda hemičara Pijemonta. Po odlasku u penziju živeo je u Albi, gde se posvetio voćarstvu i tradicionalnoj igri loptom "palapunjo".

Rivela je bio udovac, ali je iza sebe ostavio tri sina, ćerku i sedmoro unučadi. Komemoracija će biti održana danas u Albi, gde je živeo, a sahrana u Barbaresku.

(Kurir.rs/The Sun/Preneo: V.M.)