Sastojci

* 200 g suve slanine ili kobasica

* 200 g spanaća

* 100 g rendanog kačkavalja

* 3 jajeta

* 2 kašike brašna

* 200 g krem sira

* so, biber

Priprema

U činiji dobro umutiti belanca. U drugoj posudi umutiti žumanca, krem sir i brašno, pa dodati umućena belanca i sitno iseckan već obaren spanać. Posoliti i pobiberiti. U tepsiju sipati polovinu mase, pa odozgo posuti polovinom seckane slanine i rendanog kačkavalja. Staviti opet masu i preko ponovo slaninu i sir. Peći na 200 stepeni oko 30 minuta.