Sastojci

- 1 veći okrugli patlidžan
- 200 g trapista
- 2 veća paradajza

Priprema
Patlidžan oprati i naseći na kolutove. Isto to uraditi i s paradajzom. Uključiti rernu na 200 stepeni da se zagreje. Tepsiju namazati uljem, poslagati patlidžan, pa na svaki kolut staviti parče paradajza i peći 10 minuta. Odozgo po želji možete staviti malo origana. Trapist iseći na šnitice, pa ih staviti na dopola pečene patlidžane i paradajz i ostaviti da se sve zajedno zapeče.
Jelo služiti mlako..