Sastojci:
♦ 450 g zamrznute mešavine povrća za francusku ili rusku salatu
♦ 50 g kiselih krastavaca
♦ 90 g majoneza
♦ 1 kašičica senfa
♦ 100 ml kiselog mleka
♦ so, biber

Priprema:
Zamrznutu mešavinu povrća stavite u posoljenu kipuću vodu i kuvajte 10 minuta. Kad se skuva, povrće ocedite i ohladite. Majonez pomešajte sa senfom, kiselim mlekom, posolite i pobiberite i dodajte povrću. Potom dodajte i na kockice iseckane kisele krastavce i sve zajedno promešajte. Salatu ohladite i poslužite kao prilog uz pečeno crveno meso. Po želji možete dodati i kašičicu sveže naseckanog peršuna.