Sastojci

♦ 125 g maslaca
♦ 100 g šećera u prahu
♦ 1 jaje
♦ 1 kašika soka od limuna
♦ 300 g brašna
♦ 100 g gustina
♦ pola kesice praška za pecivo
♦ malo kakaoa
♦ manji poklopac od labela za usne ili flašice za vodu


Priprema

Maslac sobne temperature umutiti sa šećerom u prahu, dodati jaje i vanilin šećer, pa nastaviti dalje sa mešanjem. Zatim dodati brašno, gustin i prašak za pecivo i zamesiti testo. Pleh obložiti papirom za pečenje, a rernu zagrejati.
Za to vreme praviti loptice veličine manjeg oraha. Poklopac od vode ili labela umakati u kakao i potom ostavljati otisak na svakoj loptici kako biste dobili drškice. Dobijene „šampinjone“ poređati u pleh tako da deo sa drškicama bude okrenut gore. Peći na 180 stepeni dok ne porumene (oko osam minuta).