"BILA SAM IZBEZUMLJENA" Pobednica druge sezone "Masteršefa" otkrila šta se sve dešavalo tokom takmičenja: Ljubav je na pauzi...

Anja Đukić trijumfovala je u kulinarskom šou programu “Masterchef” i dobila nagradu od 50.000 evra.

- Super sam, prošla je napokon tenzija, sada sumiram utiske. Preponosna sam i preuzbuđena za sve što sledi i mislim da je to taj deo koji mi stvara pritisak u glavi, zato što znam da moram da opravdam sva očekivanja koja sam postavila tamo i kad se budem upustila u nove avanture što se tiče sveta kulinarstva da pokažem da sam tu gde jesam zato što tu treba da budem.

Da li ste imali viziju da ćete pobediti ili ste se vodili onom “važno je učestvovati” zbog iskustva?

- Prijavila sam se definitivno zbog iskustva i učenja. Želela sam da budem tu što duže, da bih vežbala te tehnike. Međutim, kada sam ušla u top pet, tada sam počela da stvaram viziju u glavi da ću možda pobediti. Pre toga je bilo nerealno razmišljati o tome, jer su takmičari oko mene bili baš dobra konkurencija.

Kada ste čuli svoje ime, da ste pobedili, kako ste se osećali?

- Bila sam izbezumljena, nisam mogla da verujem kada sam čula svoje ime. Trebalo mi nekoliko da shvatim da je ta titula moja. Bila sam zbunjena. Verovala sam u svoju pobedu, sebe, ali treba da se uštinemo, da shatimo da je to zaista realnost, da je to ono o čemu sanjam ceo život.

Otkud vi u svetu kulinarstva?

- Još kao mala odrastala sam uz emisiju “Kuhinjica”, gledala sam Gordona Remzija, sve njegove emisije sam pregledala. Uvek sam volela da eksperimentišem u kuhinji, bila sam izbirljivo dete, uvek sam gledala nešto da dodam ili oduzmem. Kad sam bila mala nisam jela puno meso, dok su svi u mojoj porodici bili mesožderi, tata ne može obrok da zamisli bez mesa. Baka mi je stvorila ljubav prema slatkišima, krofnicama, uvek sam pokušavala da dam svoj dodir svemu što se pravi i odatle strast prema kuvanju. Često kuvam za sve ljude oko sebe.

Da li se desilo da nekome kuvate, a da taj negoduje ono što je ispred njega? Da li vas je povredio nečiji komentar, gest?

- Moj tata ne voli morske plodove, ne voli ribu da jede, a ja ribu najviše volim i svaki put kada eksperimentišem sa morskim plodovima, ja mu dam da to proba i on to uradi nekako na silu i svaki put kaže da je super, ali po njegovoj faci vidim da to nije u njegovom štosu.

Kakva je Anja kada izađe iz kuhinje i ostavi kecelju?

- Definitivno sam neko ko je jako druželjubiv, imam mali krug ljudi oko sebe, ali i volim da upoznajem nove ljude. Mnogo sam uporna, umem da budem malo tvrdoglava i veoma sam radna. Ne mogu da zamislim da provedem dan da ne radim ništa, volim da imam 55 obaveza.

Šta se dešava kod vas na ljubavnom planu?

- Ljubav je za sada na pauzi, videćemo šta će se desiti u nekom periodu. Ušla sam u to takmičenje da nešto naučim, ne i da se zaljubim, a sad da li se rodila neka ljubav, to će da ostane tajna. Neko sam ko istinski veruje da ne možeš da budeš sa nekim koga ne poznaješ jako dobro kao prijatelja i sa kim se nisi družio neki vremenski. Smatram da veze koje krenu tako da se brzo i završe. Treba da se napravi jedno lepo prijateljstvo, pa šta bude kasnije, to je prirodan tok.

Kakve planove imate za naredni period?

- Moji planovi su da hrana postane centar i fokus mog života, bila je strast sa strane, a sada želim da to bude primarna strast i fokus. Upustiću se u svet kulinarstva. Radiću u restoranu. Za početak želim da nadogradim sebe u smislu tehnika kuvanja, a tek onda da stvaram planove za otvaranje restorana koji bih volela da bude fokusiran na zdraviju hranu.

Kako planirate da potrošite nagradu?

- Smislila sam da sav novac od nagrade stavim sa strane i da to bude novac koji ću uložiti pametno, kada dođe vreme za svoju budućnost. Ako bude trebalo i za moje usavršavanje i da bih otvorila nešto u budućnosti, za šta je potrebno mnogo truda, ali ne želim da budem brzopleta.

Kurir / Blic

 Pogledajte snimak Ljube Pantović