MINISTAR KRKOBABIĆ ZAINTRIGIRAO SRBIJU: Postavio ovo pitanje! Da li znate šta je potpečenka?
U jedinstven i odveć prijatan ukus ovog specijaliteta imali su prilike da se uvere i da u njemu uživaju takmičari i posetioci Miholjskih susreta sela u Krajkovcu kod Merošine
„Potpečenka je tradiocionalno i gotovo zaboravljeno jelo dobričkog kraja. Nalikuje piti, a podseća na tortu od kora, sira i kajmaka“, objasnio je Milan Krkobabić, ministar za brigu o selu i dodao: „Danas se još jedino sprema pod crepuljom i vršnikom u Niškoj kotlini“.
U jedinstven i odveć prijatan ukus ovog specijaliteta imali su prilike da se uvere i da u njemu uživaju takmičari i posetioci Miholjskih susreta sela u Krajkovcu kod Merošine.
Prema rečima organizatora Mikice Kulića, ova manifestacija koja se u Merošini održava već treću godinu zaredom, jedinstvena je prilika da se otrgnu od zaborava stare narodne igre, pesme, običaji, zanati, pa i zalogaji. Više stotona ljudi iz okolnih sela uživalo je u celodnevnoj zabavi uz tradicionalne seoske igre, folklorne nastupe i ukuse zavičaja.
Čak deset opština je prethodne nedelje na Miholjskim susretima okupljalo svoja sela i primalo goste iz drugih krajeva. Orilo se od Banata, preko Mačve, Šumadije, pa do raškog, zlatarskog i pirotskog kraja.
Dok je u selima Kikinde sport bio u prvom planu u multikulturalnom Plandištu izvorne pesme kazivane su na šest jezika – srpskom, rumunskom, slovačkom, makedonskom, mađarskom i romskom.
„Plandište je pravi primer vojvođanskog nacionalnog šarenila. Jedina smo opština u Srbiji koja ima čak pet jezika u službenoj upotrebi, a svega 10 hiljada stanovnika. Zato su Miholjski susreti prava prilika da se žitelji koji žive u istoj opštini, a različitih su nacionalnosti, malo bolje upoznaju i druže“, kaže Rodika Grujesku iz opštine Plandište.
Šabac, osim po čuvenom vašaru, postaje poznat i po susretima sela, zahvaljujući kreativnosti svojih meštana u pripremi programa. Ovoga puta u Prnjavoru Miholjske susrete otvorio je defile beba i trudnica, a nastavljeni su uz sportske igre i čuveni mačvanski gulaš.
U Podunavcu kod Vrnjačke Banje vrućina nije omela mališane da se čitav dan bore za pobedu u nadvlačenju konopca, trci u džakovima i između dve vatre, a odrasle u okršaju za najbolji kuvani kupus.
I istok i jug bili su protekle nedelje u znaku dobrog zalogaja. Zaječarska sela takmičila su se u kuvanju sarmi i kačamaka.
U Novoj Varoši birala se najbolja heljdopita i zlatarski sir, u Svrljigu – belmuž, u Batočini gulaš, a u Boljevcu – pasulj. Sve to pratila je odlična muzika, smotra foklornih igara, kazivanje zdravica, izvika, likovne radionice, izložbe i kvizovi znanja.
Kurir.rs
Bonus video:
TAČNO U 18.30: Predsednik Aleksandar Vučić o svim aktuelnim i važnim temama za Srbiju