Šipurak je korisni korov i jestiva divlja biljka koja raste na zapuštenim livadama i njivama, na obroncima šuma

KNJAŽEVAC - U selu Novo korito u opštini Knjaževac, danas će sedmi put biti održana turističko privredna manifestacija Šipurijada.

Glavni motiv na kome se zasniva manifestacija je šipurak, korisni korov, jestiva divlja biljka koja raste na zapuštenim livadama i njivama, na obroncima šuma. Svojim atraktivnim izgledom privlači mirisnim cvetovima u rano proleće, a u jesen mami poglede prolaznika zrelim crvenim plodovima.

Svakodnevnom životu možemo da konzumiramo prerađene delove biljke kao hranu ili kao lek, navode u Turističkoj organizaciji Knjaževca. Organizatori "Šipurijade" pripremili su takmičarski, revijalni, umetnički, obrazovni i zabavni program. Biće održano takmičenje za najveći i najlepši šipurak, za najbolju marmeladu od šipka, najoriginalniji recept sa tim voćem, najlepše uređenu tezgu, najbolji likovni i literarni rad.

Učešće u kategoriji literarnih i likovnih radova predviđeno je samo za decu iz predškolskih ustanova i osnovnih škola. Manifestacija se održava u zgradi seoskog Zadružnog doma u Novom Koritu, poslednjem naseljenom mestu na putnom pravcu od Minićeva prema granici sa Bugarskom.