Reakcija je bila izraženija kod dece mlađeg uzrasta

NOVI SAD - Čekaju se rezultati analize.
Veći broj dece u Predškolskoj ustanovi „Radosno detinjstvo“ u Novom Sadu juče je dobio osip nakon doručka na kojem je poslužena sardina iz konzerve, potvrđeno nam je u Institut za javno zdravlje Vojvodine.

- Registrovana je histaminska reakcija na konzumiranu ribu, sardine, kod ukupno 26 dece u više objekata PU „Radosno detinjstvo“ u Novom Sadu. Stručnjaci su za ispitivanje uzeli uzorke na prisustvo i sadržaj histamina u sumnjivoj namirnici, obaveštena je nadležna zdravstvena služba i sprovedeno je epidemiološko istraživanje - kažu u Institutu.

Crvenilo, osip po licu i oko usana registrovani su nekoliko minuta nakon početka doručka. Reakcija je bila izraženija kod dece mlađeg uzrasta. Rezultati laboratorijskog ispitivanja očekuju se danas, a o epidemiji su obaveštene sve nadležne gradske i pokrajinske institucije i inspekcijske službe.

(S. S.)