U distributivnom centru Instituta, kao i veleprodajnoj mreži Instituta, u prodaji se nalazi kupus Orion. Upakovan je u kesice od po 3 g i 50 g.

Orion – spada u kupuse namenjene pre svega svežoj letnjoj potrošnji ali i za kiseljenje. Biljke su bujne, visine do 26 cm. Obrazuje spljošteno-okruglu srednje čvrstu glavicu (sedeći tip). Spoljašnji kočan je dužine od 10 do 11 cm, unutrašnji od 8 do 10 cm. Prečnik glavice od 18 do 22 cm, visine od 16 do 18 cm, mase oko 2,5 kg. Poseduje široku, nisku lisnu rozetu širine 80–90 cm. Listovi su veliki, ovalni, glatki po obodu, svetlozeleno-crvene boje. Sadrži od 13 do 14 listova u rozeti. Lisna nervatura je slabo izražena a glavni nerv je tanak i uzan. Glavica je blago spljošteno-ovalnog oblika, na preseku belo-crvenkaste boje, nežnih unutrašnjih listova, dobrog ukusa i kvaliteta...

Kliknite za pregled kompletnog teksta