Ako ikada budete imali tu sreću da posetite Japan i ne probate Moči bar jednom dok ste tamo, onda zaista nećete doživeti pravo japansko iskustvo.

Generalno on se pravi od konstantnog udaranja po močigomu, tipu pirinča sve dok ne napravi formu testa, ovo ukusno jelo je prepuno proteina, karbohidrata i šećera i uglavnom se konzumira oko japanske Nove Godine.

Ono što što može da vas iznenadi jeste stvaranje ove smese što tanjim i ovi ljudi su majstori u tome.

Micuo Nakatani je jedan od majstora iz Nare, Japana i on pokušava da održi kvalitet ove umetnosti živim. Kada budete videli koliko su vrze ruke ovog čoveka bićete šokirani. Ne zaboravite, ako ikada budete u prilici da probate Moči, nemojte da propustite - preukusno je!