Firma Rumi spajs kupuje šafran koji spada među najskuplje začine na svetu sa cenom od 2.500 do 30.000 dolara za kilogram, a ovi preduzetnici ga prodaju širom SAD.

Tri bivša vojnika SAD koji su služili u Avganistanu i jedan civil osnovali su firmu koja ima za cilj da pomogne farmerima u ovoj zemlji i odvrati ih od opijuma.

Firma Rumi spajs kupuje šafran koji spada među najskuplje začine na svetu sa cenom od 2.500 do 30.000 dolara za kilogram, a ovi preduzetnici ga prodaju širom SAD.

Iako je šafran jedan od osnovnih sastojaka u indijskoj, marokanskoj i persijskoj kuhinji, može se naći u receptima španske i francuske kuhinje.

Kako 80 odsto stanovništva Avganistana se bavi poljoprivredom za osnivače Rumi spajsa odgovor šta im ponuditi je bio očigledan.

Ipak, izazova ne nedostaje - poslovi se sklapaju na reč, struje potrebne za sušenje šafrana češće nema nego ima, a putevi su posebna priča.

Šafran je po mišljenu ovih ljudi dobra zamena za opijum kome farmeri probegavaju zbog zarade.
Firma je počela skromno, ali sada dve godine kasnije ima svoj pogon za preradu u kome radi 75 žena, i sarađuje sa 80 farmera.

Pogledajte još na portalu Newsweek.rs :

Podeljena zemlja: U SAD boja kože određuje zaradu, a jaz se povećava

Na njemu ste gledali najomiljenije filmove, a sada je otišao u istoriju

Ovu američku znamenitost su napali mikrobi, ali niko ne zna kako da ih se reši (VIDEO)

Najbesmislenije zanimanje se trenutno može videti u Brazilu

Iskopavaju "Đavolje vrtove": Kako su Britanci postali saveznik islamista (VIDEO)