OVDE SVI GREŠIMO: Ove namirnice ni leti ne smete da čuvate u frižideru!

Ipak, stručnjaci upozoravaju da je za neku hranu bolje da se skladišti na sobnoj temperaturi. Evo koje namirnice se ne čuvaju u hladnjaku:

CRNI I BELI LUK

I crni i beli luk bi trebalo da držite podalje od frižidera. Ne samo da rizikujete da se neprijatni mirisi šire kroz frižider, već se može dogoditi i da ih druga hrana upije. Posebno, ako imate neke kolače ili tortu. Ni luku neće prijati. Ako ga ostavite u frižideru, može da pomodri.

HLEB

Iako vam se možda čini da hlađenje ne može da našteti hlebu, istina je da se hleb brže isušuje u frižideru. Ako planirate da ga koristite posle nekoliko dana, može ga staviti u frižider, ali za duži vremenski period bolji izbor je da ga dobro umotate i stavite u zamrzivač.

PARADAJZ

Ukoliko držite paradajz u frižideru, rizikujete da izgubi svoju tvrdoću i svežinu i da postane mekan i bezukusan. Takođe, skratićete njegov rok trajanja.

KROMPIR

Niske temperature uzrokuju da se skrob u krompiru pretvara u šećer koji menja ukus krompira i čini ga krtim. Umesto frižidera, držite krompir u papirnoj kesi koja će omogućiti cirkulaciju vazduha. Obavezno kesu držite na mračnom i suvom mestu.

MED
Ako držite med u frižideru, počeće da se kristalizuje i stvrdnuće se toliko da će biti teško da zabodete kašiku u teglu, a tek da ga namažete na hleb... Najbolje bi bilo da ga držite u tegli na tamnom i suvom mestu.