Samo gledanje u ovaj specijalitet od krompira i krenuće vam voda na usta. Možda deluje komplikovano da se spremi, ali verujte da nije!

Samo zgrabite ove sastojke i počnite:

- 1.5kg krompira
- 1/4 šolje putera
- 1 kašičica belog luka u prahu (ili dve čena svežeg belog luka)
- 1 kašičica timijana
- 1/4 šolje parmezana‚
- so i biber

Evo šta da radite:

Oljuštite i operite krompir. Isecite ih jako tanko, otprilike 2mm debljine. Najbolje je ako koristite sekač za krompir.

krompir-recept.jpg
Jutjub 

Izrendajte parmezan i dodajte u krompir.

krompir-recept.jpg
Jutjub 

Začinite sa soli, biberom, belim lukom i timijanom. Dodajte i ostatak istopljenog putera.

krompir-recept.jpg
Jutjub 

Onda promešajte sve zajedno dobro. Zar ne miriše sjajno?

krompir-recept.jpg
Jutjub 

Namažite pleh za mafine sa drugom polovinom putera.

krompir-recept.jpg
Jutjub 

Stavite izrezane delove krompira u postolje za mafine jedne na druge.

krompir-recept.jpg
Jutjub 

Ispecite krompir u rerni na 180 stepeni, 50 minuta u već zagrejanoj rerni. Dozvolite da se ohladi nekoliko minuta, a onda ih nežno izvadite iz pleha sa nožem. Sada ih poslužite sa malo Parmezana na vrhu i zadovoljite svoju glad.

krompir-recept.jpg
Jutjub 

Pogledajte ceo video i "Prijatno":