Jaja su puna vitamina, među kojima su A i B12, ali tu su i kalcijum i cink. Prvo što treba uraditi kada skuvamo jaje jeste da oljuštimo ljusku i bacimo je. To nije tačno!

Čak 90 odsto ljuske čini kalcijum!

Tako je, vitalni mineral kostiju, mišića, koji svi bacamo u đubre...

Kada govorimo o činjenicama, veliki broj naučnika ukazuje na izuzetnu hranjivost ljuske jajeta za naš organizam.

Samo polovina kafene kašike mrvljene ljuske zadovoljava 90 odsto dnevnih potreba za kalcijumom. Tu se nalazi 1.000 -1.500 mg ovog minerala.

Da biste iskoristili sve benefite ove materije, prokuvajte ljuske jajeta u vodi.

ljuske-od-jajeta.jpg
Heloviral 

Ostavite da ključa 10 minuta, kako biste eliminisali sve bakterije.

ljuske-od-jajeta.jpg
Heloviral 

Kada termički obradite ljusku, ostavite da se dobro ohladi, a zatim je usitnite u prah.

ljuske-od-jajeta.jpg
Heloviral 

Kada ste je usitnili, taj prah ostavite u teglicu, kako biste očuvali svežinu

ljuske-od-jajeta.jpg
Heloviral 

Kadgod pravite neki vitaminski šejk ili bilo koje drugo jelo, samo stavite i pola kafene kašike ovog praha.

ljuske-od-jajeta.jpg
Heloviral 

Evo postupka još jednom: