Vaša zimnica može da bude obogaćena i "paradajzom iz zamrzivača" koji se jednostavno i lako priprema.

Jednostavno i brzo možete zalediti paradajz i kada vam bude trebao tokom jesenjih ili zimskih obroka, za 30- tak minuta ga možete odlediti i dodati u vašu omiljenu čorbu ili salatu, piše Stvar ukusa.

Ovako pripremljen paradajz može da stoji i do 6 meseci.

Sastojci:

- pola kilograma paradajza

Priprema:

1. Operite i dobro posušite paradajz.

2. Uklonite zeleni deo paradajza.

3. Stavite paradajize u kesu za zamrzivač sa što manje vazduha.

4. Položite ih i ostavite u zamrzivaču da se zalede. Zaleđen paradajz može da stoji i do 6 meseci.

5. Proces odmrzavanja je veoma jednostavan - izvadite paradajz iz zamrzivača. Sačekajte 30- tak minuta (on će još biti blago zaleđen), lagano oljuštite koru i spreman je za upotrebu ili serviranje.

SA SAJTA STVAR UKUSA PREPORUČUJEMO JOŠ:

9 recepata za savršenu zimnicu

Kako da izaberete savršeno voće za slatku zimnicu

9 saveta za savršenu zimnicu

Kako da brzo i lako oljuštite paradajz

Slatko od dunja