U frižideru nemate jaja, mleko, ni maslac, a hteli biste da napravite neki brz, a fin i sočan kolač? Nemojte žaliti – možete napraviti sočni kolač – uz ovaj jednostavni recept, a koji će probuditi sva vaša čula. U to budite sigurni!

Najbolje kod ovog recepta je što prilikom pravljenja kolača nećete uprljati ni mnogo posuđa – osim jednog pleha za pečenje, a ne treba vam ni mikser.

Sastojci:

1 i po šolja oštrog brašna

3 kašike kakaa (nezaslađenog)

1 šolja šećera

1 kašičica sode bikarbonepola kašičice soli

soda-bikarbona.jpg
Profimedia 

1 kašičica alkoholnog sirće

1 kašičica ekstrakta vanile

5kašika biljnog ulja

1 šolja vode

Priprema:

1. Uključite rernu na 180 stepeni.

2. Nauljite četvrtasti pleh od 20 centimetara i u njemu pomešajte prvih pet suvih sastojaka.

pleh-kuhinja-ulje.jpg
Profimedia 

3. U smesi napravite tri udubljenja, dva mala i jednu veću. U jedno malo udubljenje ulijte alkoholno sirće, u drugu ekstrakt vanile i u treću, najveću, biljno ulje.

4. Sve zalijte vodom i pomešajte u jednu smesu.

5. Pecite oko 35 minuta. A čačkalicom proverite da li je kolač gotov. Pripazite samo da ga ne prepečete.

6. Ukrasite kolač čokoladnom glazurom.

kolac-cokoladni.jpg
Profimedia