(VIDEO) KADA NESTANE HLEBA: Napravite sami savršenu pogaču bez kvasca!

Napravite brzo pogaču, za koju vam ne treba kvasac, a sigurno će uspeti!

- 300 grama brašna

- polovina praška za pecivo (ili 1/2 k.k. sode bikarbone)

- 50 mililitara ulja

- 100 mililitara vode

- 1 belance

- krupna so

- soli

- kim

Priprema:

U vanglicu sipati brašno, prašak za pecivo ili sodu bikarbonu so i ulje i vodu, umesiti glatko testo. Ostaviti ga da miruje 10 minuta pa ga ponovo razmesiti i razviti za polovinu centimetra debljine, i ostaviti ga u tepsiji oko 5-6 minuta pa ga nožem zaseći na željene kocke, namazati belancetom i posutu kimom.

Peći na 200 stepeni celzijusa oko 15-20 minuta. Služiti toplu uz sir, kiselo mleko ili jogurt.

Kurir.rs/Bakina kuhinja, Foto: Printscreen