Donosimo vam recept za okrepljujuću i zdravu pileću čorbu sa đumbirom, koja će vam povratiti snagu posle napornog radnog dana.

Sastojci:

- 80 g rezanaca za supu


- kašika maslinovog ulja


- 1/2 glavice luka, iseckane


- kašika rendanog đumbira


- iseckana šargarepa


- 2 kašike soja sosa


- 2 kocke za pileću supu


- čeno belog luka


- šoljica graška


- 50 g iseckanog, pilećeg belog mesa


- šolja sojinog mleka


- malo bosiljka

profimedia0110905106.jpg
Profimedia 

Priprema:

U velikom loncu zagrejte ulje. Dodajte luk i dinstajte ga dok ne omekša. Dodajte đumbir i šargarepu i još malo prodinstajte. Dodajte i beli luk. Zatim u toploj vodi razmutite kocke za supu, sipajte u lonac i dodajte soja sos, a zatim pustite da proključa.

Dodajte piletinu i grašak i pustite da proključa. Smanjite temperaturu i nastavite sa kuvanjem dok piletina ne omekša. Dodajte rezanca i sojino mleko. Kuvajte dok rezanci ne omekšaju. Kada bude gotovo dodajte bosiljak, dobro promešajte i poslužite.

Kurir.rs/Lepotaizdravlje, Foto: Profimedia