SUPER RECEPT ZA KROMPIR NA BUGARSKI NAČIN! Sprema se u rerni, služi uz salatu, a svi ćete se DOBRO NAJESTI!

Krompir pripremljen na ovaj način osim uz salatu možete služiti i uz kiselo mleko, a toliko je ukusan da ga mnoge domaćice smatraju svojim omiljenim jelom.

1 kg krompira

100 g maslaca

30 g brašna

3 jaja

100 g kačkavalja

200 g kiselog mleka

biber

so

Priprema:

Operite ceo krompir i stavite ga da se kuva u posoljenoj vodi. Kada se skuva ostavite ga da se ohladi, oljuštite i izrenajte. Posolite ga i stavite u podmazan pleh posut brašnom. Umutite jaja pa im dodajte rastopljeni maslac.

Pobiberite i dodajte brašno pa pomešajte i prelijte krompir.

Kurir.rs/Bonapeti/Foto: Profimedia