Pohovani karfiol i brokoli sprema se na vrlo jednostavan način. Skuvajte ovo predivno povrće, a ona propržite na ulju i vaš zdrav obrok je gotov za tili čas.

Sastojci koji su vam potrebni:

cvetovi brokolija i karfiola - 10 komada

so po ukusu

jaja - 2

prezle - 50 g

ulje po potrebi

Način pripreme:

Cvetove brokolija i karfiola oprati i obariti u slanoj vodi. Isprati i ocediti na kuhinjskom ubrusu. Cvetove po ukusu dodatno posoliti. Umutiti jaja, prezle staviti u posebnoj posudi.

Cvetove karfiola i brokolija ubaciti u tanjir sa jajima, zatim u činiju sa prezlama. Pohovati na zagrejanom ulju. Pohovane cvetove vaditi na kuhinjskom ubrusu da se ocede od viška masnoće.

Služiti kao predjelo ili možete i kao glavno jelo. Prijatno!

screenshot-15.jpg
printscreen YT 

Kurir.rs, Receptizena / Foto: Printscreen YT