Ukoliko se još uvek niste odlučili koja će slatka poslastica obogatiti vašu Uskršnju trpezu, mi vam predlažemo neodoljive bajadere i štanglice sa orasima. Nikad lakša priprema a uspevaju baš svakoj domaćici.

1. Bajadere

Sastojci:

• 100g čokolade

• 200g mlevenih oraha

• 250g mlevenog keksa

• 400g Sunoko šećera

• 200g maslaca

• 200ml vode

Glazura:

• 100g čokolade

• 3 kašike ulja

Priprema:

Sunoko šećer i vodu staviti na ringlu da prokuva 5 minuta da se dobije gustina meda. Skloniti

sa ringle pa dodati maslac. Mešati dok se maslac ne istopi. Dodati mlevene orahe i keks, sve

lepo sjediniti. Smesu podeliti na dva jednaka dela, pa u jedan deo dodati 100g otopljene

čokolade. Pleh obložiti papirom za pečenje. Sipati čokoladni deo ravnomerno lepo, preko

toga dodati svetli deo, poravnati i dodati odozgo čokoladnu glazuru koja je prethodno

napravljena. Otopiti 100g čokolade sa 3 kašike ulja. Ostaviti da se stegne, pa seći na

štanglice.

2. Štanglice sa orasima

Sastojci:

• 4 jajeta

• 200g Sunoko šećera

• 200g mlevenih oraha

• 200g suvog grožđa

Preliv:

• 80g Sunoko šećera

• 30ml vode

Priprema:

Umutiti penasto jaja sa Sunoko šećerom. Dodati mleveni orah i suvo grožđe. Smesu sjediniti

i sipati u pleh koji je obložen papirom za pečenje. Peći na 190 stepeni oko 30 minuta. Ispečen

kolač ostaviti da se ohladi. U odgovarajućoj posudi sjediniti šećer i vodu i staviti na ringlu

da prokuva minut-dva uz mešanje. Hladan kolač preliti toplim prelivom ravnomerno kašikom.

Ostaviti da se skroz ohladi i poslužiti.

img-20190423-165358-083.jpg
Foto: Promo

(Promo - tekst / Foto: Promo)