SPREMITE IH KAO GRICKALICU POSLE RUČKA, A IMAĆETE I ZA VEČERU AKO PRAVITE DUPLU MERU: Pogačice sa sirom bez kvasca će oduševiti celu porodicu! (RECEPT)

Idealne za grickalicu u vreme užine, ove pogačice će oduševiti celu porodicu.

250 grama brašna
200 grama sira
200 grama margarina (može i mast)
1 žumance
malo kima

Priprema:

Umutiti margarin, pa dodati sir. Sjediniti mikserom da bude penasto. Dodati brašno i so, ako sir nije slan. Zamesiti da bude glatko.

Ostaviti u kesi oko sat vremena, pa oklagijom istanjiti. Presaviti par puta da se testo bolje izjednači.

Vaditi pogačice kalupom ili čašicom, i ređati u pleh. Premazati žumancetom i posuti kimom.

Peći na 220 stepeni C oko 20 - 25 minuta.

Kurir.rs/Super žena/Foto: Profimedia