Sastojci:


1,5 kg krompira

1/2 l pavlake za kuvanje

2 dl mleka

1 dl ulja

1 kesica supe od pečuraka

so biber, biozačin

kačkavalj

Priprema:


Oljuštiti krompir i iseći ga na krugove.

Začiniti solju, biberom i sušenim začinima, pa sve to dobro izmešati.

Razmutiti supu od pečuraka u pavlaci za kuvanje tako da masa bude glatka i da ne bude grudvica, dodati mleko i ulje i na kraju seckani peršun.

Složiti krompir u tepsiju, preko njega sipati preliv i peći u rerni na 200 stepeni oko 45 minuta.

Na kraju jelo posuti rendanim kačkavaljem, pa ga vratiti još desetak minuta u rernu da se jelo zapeče.

Kurir.rs

Foto: Shutterstock