Spremite odlične krompir-šnicke za ručak i svi će uživati.

Sastojci:


1 kg krompira

250 g kravljeg sira

glavica crnog luka

malo paprike

20 g prezli

2 dl ulja

1 jaje

so

Priprema:

1 Glavicu crnog luka oljuštite, operite i izrendajte. Krompir operite, oljuštite i ponovo operite. Nakon toga skuvajte, pa dobro izgnječite.


2 Zatim od krompira, sira, luka, prezli, paprike i soli umesite testo. Od testa napravite šnicle.


3 Pržite na zagrejanom ulju sa obe strane da lepo porumene.


Savet: Šnicle od krompira možete služiti uz sos po želji!

Kurir.rs

Foto: Shutterstock