Napravite krem supu od praziluka koju će cela porodica obožavati, a nije vam potrebno mnogo sastojaka.

Sastojci:

  • 400 g praziluka
  • 200 g krompira
  • 1 čen belog luka
  • 1l pileće supe (može i od kocke)
  • 50 ml slatke pavlake
  • so,biber, biozačin
  • maslac

Priprema:

1. Praziluk dobro operite i iseckajte. Dinstajte ga na maslacu zajedno s usitnjenim belim lukom (pazite da luk ne zagori). Posolite, pobiberite i začinite (začine možete staviti po želji).

2. Nakon desetak minuta, kada se praziluk termički obradi, dodajte supu i krompir koji ste prethodno ogulili i iseckali na male kockice. Kuvajte dok krompir ne omekša, a onda sklonite s vatre.

3. Štapnim mikserom izmiksajte povrće kako biste dobili gustu supu, pa je vratite na laganu vatru.

4. Dodajte slatku pavlaku i kuvajte još minut-dva.

profimedia0110905106.jpg
Foto: Profimedia

Kurir.rs, Foto: Shutterstock