ČAROLIJA
RECEPT NAŠIH BAKA ZA NAJUKUSNIJE KROFNE! Vraćaju u detinjstvo, a tek kad im dodate ČOKOLADNI KREM
Mekane, sočne krofne vrlo su zahvalna poslastica, a uz ovaj recept za tili čas biće spremne za posluženje.
Potrebni sastojci:
- 1 kg brašna
- 1 jaje
- 1 kasikica šećera
- 2 kašike kvasca
- 500 ml mleka
- 100 g margarina
- krem
Foto: Profimedia
Priprema:
Zamesiti sve sastojke sa toplim mlekom i ostaviti da nadođe testo.
Kad je testo nadošlo razvaljati na brašnu koru debljine prsta i čašom označiti krofne i u sredinu stavljati krem.
Onda još jednu koru iste veličine staviti preko ove prve.
I onda sa čašom odvajati krofne i ostaviti ih još da nadolaze. Kad nadođu staviti ih u vrelo ulje, prvo se stavlja strana koje je nadošla ta ide u ulje.
Brzo se prže i super su mekane.
Foto: Profimedia
Kurir.rs/Recepti/Foto: Profimedia
"INTERES ZA VRAĆANJE U SRBIJU SVE VEĆI" Predsednik Vučić: Oko Božića plan za povratak ljudi iz dijaspore