Kuglice od kokosa idealan su kolač za praznične dane. Nema pečenja, brzo se sprema, a kombinacija sa belom čokoladom je neodoljiva.

Sastojci:

  • 100 g kokosa
  • 300 g be­le čokolade
  • 1,5 dl sla­t­ke pavlake
  • ko­kos za valjanje
profimedia0254359576.jpg
Profimedia 

Priprema:

1. Čo­ko­la­du izlo­mi­te na ko­c­ki­ce. Za­gre­j­te sla­t­ku pa­vla­ku do vre­nja pa je si­pa­j­te pre­ko čo­ko­la­de. Me­ša­j­te dok se čo­ko­la­da ne oto­pi.

2. Dodajte ko­kos i osta­vi­te da se do­bi­je­na ma­sa ohla­di, pa je sta­vi­te u fri­ži­der na sat vre­me­na.

3. Po­sle to­ga ča­j­nom ka­ši­kom za­gra­bi­te sme­su pa ru­ka­ma obli­ku­j­te ku­gli­cu, pa je uva­lja­te u ko­kos (u sva­ku mo­že­te sta­vi­ti je­dan ba­dem ili le­šnik). Obli­ku­j­te ku­gli­ce dok ne po­tro­ši­te svu sme­su pa ih sta­vlja­j­te u ša­re­ne pa­pi­r­ne ko­r­pi­ce za pra­li­ne, ko­je mo­že­te na­ći u su­pe­r­ma­r­ke­ti­ma, a po­tom ih po­re­đa­j­te u me­tal­nu ku­ti­ju. Na­kon to­ga, oba­ve­zno ih dr­ži­te na hla­d­nom me­stu.

profimedia0339856930.jpg
Profimedia 

Kurir.rs/Foto: Shutterstock