Poslastičari sa kraljevskog dvora su objavili video snimak na zvaničnom instagram profilu u kojem otkrivaju recept za ovaj slatkiš. Slatki zalogaji u kojima članova porodice najviše uživaju su keksići sa cimetom.

Sastojci:

  • 360 g šećera u prahu
  • 85 grama belanaca
  • 20 g limunovog soka
  • 300 g mlevenih badema
  • 115 g kandiranog voća
  • 1/2 iseckanog limuna
  • 12 g mlevenog cimeta
  • 1/4 kašićice mlevenog karanfilić


Priprema:

Izmešajte šećer, belanca i limunov sok. Trećinu smese izvadite sa strane za poslednji korak, premazivanje keksića. Dodajte ostatak sastojaka, pa rukama zamesite testo, a potom ga razvucite na debljinu od oko 1 cm.

Smesu stavite u frižider na minimum sat vremena, a onda ga oblikujte u keksiće kalupima po izboru.

Ispratite potpuno recept kraljevske porodice i napravite oblik zvezdica ili izaberite sami onaj koji vam se najviše dopada.

Pecite 15 minuta na temperaturi od 160 stepeni, pa ostavite ih pola sata da se ohlade.

britap01-ap-chris-jackson.jpg
AP/Chris Jackson 

Kurir.rs/Foto: Printscreen/Instagram