Večeras se dočekuje Nova godina, pa je idealan trenutak da se opustite uz koju "čašicu" više omiljenog alkoholnog pića. Predlažemo vam da napravite kuvano vino i uživate sa dragim osobama u njegovom čarobnom, novogodišnjem ukusu.

Sastojci:

  • 1 l vina (crnog ili belog)
  • 2 dl vode
  • 1 limun,
  • pomorandža ili klementina
  • 3 kašike šećera
  • 2 štapića cimeta
  • 2 zvezdice anisa
  • 10 karanfilčića
  • pola štapića vanile

Priprema:

1. Vino sipajte u lonac i dodajte čašu vode, zvezdicu ili dve anisa, štapiće cimeta, karanfilčiće, šećer i četvrtinu štapića vanile (tupom stranom noža istisnite jezgro, pa sipajte u napitak).

2. Isecite nekoliko kriški voća (neprskanog ili oljuštenog) i iscedite sok od pomorandže (limuna ili klementine) pa ga procedite (da ne bi plivali komadići pulpe). Sok i kriške voća dodajte vinu, kuvajte do vrenja pa sklonite s vatre.

3. Servirajte u providnim šoljama za čaj i ukrasite zarezanom kriškom pomorandže koju ćete staviti na ivicu čaše.

Kurir.rs/Foto: Shutterstock