Najavili su vam se prijatelji ili porodica, a vi kod kuće nemate ništa slatko? Imamo pravi recept za vas – tortu sa pudingom od vanile i biskvitom od keksa.

Sastojci:

Za kolač:

  • 300 g keksa sa maslacem
  • 100 g mekog maslaca

Za krem:

  • 1 l mleka
  • 50 g šećera
  • 2 pakovanja vanilin šećera
  • 5 pudinga od vanile
profimedia0241076069.jpg
Profimedia 

Dodatno:

  • 400 ml mleka
  • 3 pakovanja učvršćivača za šlag
  • 1 pakovanje želatina
  • 100 g keksa s maslacem
profimedia0338069152.jpg
Profimedia 

Priprema:

1. Namastite okrugli kalup za pečenje.

2. Usitnite keks i pomešajte ga sa maslacem. Smesu stavite u kalup i pritisnite uz dno. Ako je biskvit previše mekan, dodajte još mrvica od keksa.

3. Za fil zakuvajte mleko u loncu i dodajte šećer, vanilin šećer i prašak za puding i kuvajte uz stalno mešanje dok ne nastane gusta masa.

4. U posudi pomešajte učvršćivač za šlag, šećer i mleko. Tu mešavinu zajedno sa želatinom u prahu umešajte u puding. Dobro promešajte da ne nastanu grudice. Toplu smesu raspodelite po biskvitu i poravnajte.

5. Stavite kolač kratko u frižider i uživajte! Na vrh možete dodati razno usitnjeno voće da bi kolač bio osvežavajuć!

Prijatno!

profimedia0260289678.jpg
Profimedia 

Kurir.rs/Miss7.24sata.hr/Foto: Profimedia