INTERNET JE POLUDEO ZA KOLAČEM OD SAMO 3 SASTOJKA! Penasti SUFLE ČIZKEJK je nešto najbolje što ćete probati! (RECEPT)

Japanska jutjuberka Očikeron pokazala je kako se od samo tri sastojka može napraviti sufle čizkejk – koji je superukusan i mekan.

Priprema:

• Odvojte belanca od žumanaca; belanca stavite u posudu pa u frižider.

• Zagrejte rernu na 170 stepeni.

• Belu čokoladu rastopite u posudi koju ste prethodno stavili u vruću vodu.

• Istucite belanca u sneg.

• Sveži sir dodajte čokoladi i promešajte.

• Takođe dodajte i 3 žumanca i dobro promešajte.

• Potom umešajte naizmenično po 1/3 snega od belanca – sve dok ne pomešate kompletan sneg s testom.

• Obložite kalup za pečenje (15 cm) papirom za pečenje, a ivice kalupa premažite maslacem.

• Stavi testo u kalup.

• Zatim nekoliko puta lupite s kalupom po radnoj površini kako bi nestali mehurići iz testa.

• Stavite kalup u visoki lim pa ga napunite vrućom vodom.

• Testo pecite u tri faze: 15 minuta na 170 stepeni, 15 minuta na 160 stepeni i ostavite još 15 minuta u isključenoj rerni.

• Izvadite kalup iz rerne i ostavite da se ohladi na kuhinjskoj rešetki.

• Pospite šećerom u prahu – i gotovo!

Kurir.rs/Miss.24sata.hr/Foto: Profimedia