Ako vam se gosti iznenada najave, ove rolnice su fantastično rešenje. Brzo i uskusno jelo će ih oduševiti.

Sastojci:

  • 1 pakovanje testa za picu
  • mocarela sir
  • paradajz

Priprema:

  • Razvucite testo na pobrašnjenoj podlozi. Premažite ga maslinovim uljem, pospite origanom, ljutom (ili slatkom) mlevenom papričicom i granulama belog luka. Narendajte malo sira po celoj površini.
  • Ređajte sastojke po bojama: sir, paradajz i origano (može i bosiljak). Po želji možete dodati i šunku, pečurke... Poprskajte sa malo maslinovog ulja.
  • Zamotajte testo kao rolat, pa ga isecite na šire kriške. Složite ih poprečno u tepsiju, kao „ružice“ kad pravite pogaču i pecite na oko 200 stepeni. Poslužite toplo.